Reklame | Gymgrossisten og Lyko
ICANIWILL//ICANIWILL//GASP//ICANIWILL
Det er lørdag og tid for noe godt å spise igjen. Mat må man jo ha, og i dag tenkte jeg at jeg skulle gi dere tips om en særdeles god middagsrett. Og det er noe så kult som ølhøne. Det høres skikkelig kult ut, smaker utrolig godt, og så er det jo også en ganske så instagram-vennlig rett, som dere ser på bildet under – absolutt noe som kan være verdt å legge ut på instagram, med mulighet for mange “likes” og smileansikter:)
Ølhøne er gode greier. Nå tror jeg faktisk egentlig det er ølkylling det jeg har laget, men det er fort gjort å trå feil når det gjelder disse greiene med vinger. Fugl er fugl, og fremgangsmåten er egentlig det samme om man lager ølhøne eller ølkylling, men jeg tror vi skal holde oss til dette og ikke utvide til ølkråke eller ølddompap:)
Når man lager ølhøne, eller ølkylling, så kutter man av toppen av en ølboks og trer fuglen oppå. Sett ølhøna på en ildfast form eller et stekebrett, og legg litt grønnsaker rundt. Kan godt ha litt olje og krydder på grønnsakene, og bruk gjerne litt av ølet fra boksen også å ha på grønnsakene. Selve ølhøna eller ølkyllingen kan man krydre som man selv vil. Hele poenget med ølboksen er at ikke bare ser det instagramvennlig ut, men det gjør også fuglen mørere og saftigere, og det er som er hele poenget med ølboksen! Selve alkoholen i ølet fordamper under stekeprosessen, så man kan trygt sette seg i bilen og kjøre etter å ha kjørt i seg en ølhøne, så det er ingen fare på den måten. Steketid og sånt? Ølhøna stekes på passe varme til den er ferdig:)
Kos deg med en ølhøne i dag! Anbefales!! Ha en riktig fin lørdag!
Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden: https://www.facebook.com/groups/1036027650336772
Les andre mat-relaterte innlegg på allansverden:
verdens jævligste grønnsakssuppe
dagens middagstips: “Southern dogs”
Verdens beste hjemmelagde hamburgere
Celines vidunderlige belgiske vafler
Hurra for den store vaffeldagen!
Helstekt hjortefilet med tilbehør
Røykalaks på lompe med eplekompott og rømme
Madelens smoothie bowl in a coconut
Giorgio Armani//Davines//Catrice//System Professional