Reklame | CURLI, Iviskin, Neatsvor, QKC og Sam Cook
I dagens innlegg i allansverden skal det handle om mat, som seg hør og bør siden det er adventstid og det lakker og lir mot jul:) Jeg skal lage noe skikkelig godt julepålegg, og det fra bunnen av. Og det er vel lite som slår sylterull, og ekstra god er den jo når den er hjemmelaget. Så da tenkte jeg at jeg ville dele med dere hvordan også dere kan lage dere hjemmelaget sylterull til jul. Alltid greit med en oppskrift og beskrivelse som er klar, kort og konsis, slik den jo alltid ikke er i allansverden. På med kokkehatten – så, er vi straks klar!
Ja, det er meg på bildet, ikke han “kokkejævelen”, men etter å ha vist dere hvordan man lager hjemmelaget sylterull, er det godt mulig jeg må få meg kokkelue med innskript “allansverden”. Nok prating – nå må jeg vel faktisk komme i gang med å fortelle hvordan man lager denne berømmelige sylterullen som jeg driver og prater så mye. Ok! Vi går i gang, ingen vei tilbake nå – følg nøye med:)
1. Kjøp ei tynnribbe. Jeg kjøper tynnribbe uten ben. Det er enklest slik. Da slipper vi å ta ut bena med skarp kniv, og skjære langs sidene av benet. Slik kan kokkejævelen og Hellstrøm få holde på med. Allan kjøper benfri ribbe. Rambo-kniven kan jeg bruke senere under tilberedningen av sylterullen. Jeg sparer den til når jeg virkelig trenger den. Det gjorde jo Rambo også! Han brukte den ikke i tide og utide. Det er forresten en ribbe man lager sylterull av, så det er sagt, så altså sylterullen er ikke noe eget dyr som vandrer rundt oppe på fjellet, og som man kan jakte på, hvis det var noen lillelørdagsgrøt-kokker som trodde det. Det blir altså sylterull av en ribbe, men det er viktig at ribba er, eller blir, benfri før man går videre.
2. Neste steg i tilberedningsprosessen er å lage en krydderblanding og ha den liggende klar. Krydderblandingen bør bestå av salt, pepper, nellik, allehånde, sukker, ingefær og gelatinpulver. Hvor mye? En liten teskje av det meste sånn cirka, men gjerne litt mer salt, kanskje opptil 4 spiseskjeer. Dette blir en salig blanding – rør godt rundt:)
3. Nå endelig skal Rambo-kniven brukes! Om du ikke har Rambo-kniv kan du også bruke en kokkekniv eller kjøkkenkniv, eller samekniv eller annen type kniv, bare den er sånn noenlunde skarp. Skjær deg godt inn i ribba på langs fra to motgående sider, men ikke så langt inn at kjøttet ikke henger sammen. Strø krydder og gelatinblanding inn i kjøttet. Brett det hele sammen slik at svoren fra begge sider møtes. Nå skal du ha fått en slags rull av ribba! Men vi er ikke ferdige ennå, ikke på langt nær, for nå begynner vi å nærmes oss det spektakulære og kule når det gjelder å lage sylterull. Du har nå en slags rull av ribba etter å ha maltraktert den med kniv, rullet og krydret, og nå skal du tre rullen gjennom et femtoms plastrør, og når det kommer gjennom, holder du et rullnett klart og fanger ribberullen inn i nettet. Og knyt nå godt sammen!!! Ethvert møblert hjem har selvsagt et femtoms plastrør liggende, men om du ikke har, kan du sikkert få tak i et hos din lokale rørlegger. En rørlegger har sikkert noe slikt liggende, som de bruker til et eller annet, men jeg vet ikke om jeg ville ha ivret etter å fortelle rørleggeren at jeg skal bruke røret til å lage sylterull. Det er ikke sikkert det er så vanlig å bruke slike plastrør i forbindelse med matlaging, men uansett, du må ha et slikt plastrør eller noe sånt, og det kan jo hende at kokkejævelen eller Hellstrøm har et kokkerør eller sylterull-rør, men et plastrør fra rørleggeren duger i massevis:)
Klikk her hvis du vil lese mer om plastrør til å lage sylterull og hvor du kan få tak i et slik:)
4. Hvis du nå har fått rullen i nettet og knyttet godt sammen, er vi klar for koking. Sylterullen skal ligge til koking og trekking halvannen time. Hiv oppi litt gulrøtter, løk og helpepper. Ha også oppi litt laurbærblad – det ser så profft og kult ut med laurbærblad synes jeg, og jeg bruker laurbærblad til mye rart, dog ikke til lillelørdagsgrøt🙂
5. Finn frem sylterull-pressa. Den som har kokkejævel-lue, har selvsagt også en sylterull-presse. Det er en selvsagt ting. Sylterullen bør ligge i press på ca. 6 kilo natta over. Om du ikke har en slik presse, kan du låne miniatyrhunden vår Picasso. Han er ca. 6 kilo og kan da ligge oppå sylterullen natta over , såfremt han ikke spiser den opp. Det er nok stor sjanse for det siste:)
6. Vi lagde sylterullen lørdag, la den i press lørdag kveld, og søndag tok vi den opp og la den i saltlake. Til saltlaken bruker vi 4 liter vann, 5 dl grovsalt og 6 ss sukker. Ikke glem laurbærbladene! Hiv noen oppi saltlaken:)
7. Sylterullen skal nå ligge og godgjøre seg noen dager. Vi skal ta opp vår etter ca. 5 dager og sjekke om den er salt nok. Da deler vi den opp og smaker. Er den for lite salt, kan den ligge i saltlake litt til, og man kan ta daglige smaksprøver inntil man blir fornøyd med sylterullen. Vipps, så har vi altså laget sylterull, og det her i allansverden! Det er bare en ting å si, og det er WOW!!!
Nå blir det altså hjemmelaget sylterull til jul, og jeg begynner for alvor å glede meg til jul nå. Har du også lyst på noe skikkelig godt pålegg til jul, kan jeg anbefale hjemmelaget sylterull:)
Ha en fin dag! Hyggelig at du er innom bloggen min på besøk. Velkommen tilbake:)
Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden.blogg.no: https://www.facebook.com/groups/1036027650336772
Blogginnlegg om julemat: https://allansverden.no/page-55/?pagelayer-live=1
Oversikt over alle mine blogginnlegg, inndelt etter emne: https://allansverden.no/page-6/
Min hjemmeside: https://allansverden.no/
Allansverden på Zezam: https://zez.am/allansverden
Er du kommersiell aktør og nysgjerrig på et samarbeid med allansverden der jeg kan promotere ditt produkt på blogg og andre sosiale medier? Les mer her: https://allansverden.no/page-41/
For alle herremenn som har lyst til å gi kona, samboeren, kjæresten, elskerinna eller elskerinnene en fin julegave, er en Iviskin IPL G3 den perfekte gaven. Jeg vet! Bloggerfruen ble kjempefornøyd da hun fikk sin Iviskin. Iviskin IPL G3 fjerner uønsket hårvekst smertefritt og skånsomt ved hjelp av lys, er best i test hos Forbrukerliv og Getfitness, og er rangert som nr. 1 mest populære hos Prisguiden under kategorien “Hårfjerner med lys & IPL Hårfjerner”. Med rabattkoden AK15 får du 15% rabatt når du handler på Iviskin-butikken. Klikk her for å se unboxing av Iviskin IPL G3. Løp og kjøp, eller enda enklere, klikk og kjøp her. Du kan lese mer om Iviskin IPL G3 både her og der.
Robotstøvsugeren Neatsvor X600 Pro er den perfekte julegaven til den som ikke gidder å vaske og gjøre rent i huset! Kjenner du en slik latsabb, eller er du en latsabb selv, er det helt perfekt å gi latsabben, eller deg selv, en Neatsvor X600 Pro i julegave. Neatsvor X600 Pro er den kraftigste robotstøvsugeren på markedet. Den støvsuger, vasker, beveger seg oppå gulvtepper, under sofaen, over dørstokken, fjerner alt, hundehår og kattehår og alskens rare saker. Neatsvor X600 Pro er best i test hos Tekguide, Hjem og hage, Forbrukerliv, Beste.no og Side2. Med rabattkoden AK15 får du 15% rabatt når du handler på Neatsvor-butikken. Klikk her for å se Neatsvor X600 Pro in action. Løp og kjøp, eller enda enklere, klikk og kjøp her. Hvis du vil, kan du lese mer om Neatsvor X600 Pro her eller der.
Trenger du (ny) hårføner? Da bør du sikre deg den beste og kraftigste hårføneren på markedet, nemlig CURLI AeroFLOW. Denne vidunderlige dingsen gir resultater du tidligere bare har fått hos frisøren, og den kan brukes for modelling, diffusing og smoothing hva nå alt dette måtte være. Men det er noe bra, det er sikkert! 3 meter lang ledning har den visst også, QuickDry™ Ionisk teknologi, bråker nesten ikke, kun 54 dB lydnivå, hva nå det måtte innebære i praksis, men bra er det, og vekta er også svært fordelaktig, den til hårføneren altså, veier kun 340 gram og det er jammen ikke mye. CURLI AeroFLow har 12 ulike innstillinger så du kan velge blant et bredt spekter av temperaturer-og hastighetsinnstillinger, skreddersydd for nettopp ditt hår. Denne vidunderdingsen får du nå 10% rabatt på hvis du besøker CURLI AeroFlow-butikken og oppgir rabattkoden Allan10. CURLI AeroFlow er best i test 2024 hos anbefaler.com, dinguide.no og bestetester.no og hvis du ble litt nysgjerrig og vil lese en artikkel for å vite mer om CURLI AeroFlow kan du klikke her.
Fantastiske kosmetikk-produkter fra QKC:
Tetraforce Wash-off Mask 100g: https://q-korean-cosmetics-no.mtpc.se/4811860
Moist Up Super Hyalorone Cream 50g: https://q-korean-cosmetics-no.mtpc.se/4811873
BB All-in-one Cleanser 200 ml: https://q-korean-cosmetics-no.mtpc.se/4811878
Mocare Color Control Shampoo 500 ml3: https://q-korean-cosmetics-no.mtpc.se/4811883
Full rutine for akneutsatt hud +SPF: https://q-korean-cosmetics-no.mtpc.se/4811892
Hydro Save Plan Serum 50 ml: https://q-korean-cosmetics-no.mtpc.se/4811895
