I dag skal jeg dele med dere et lite tips, og det er et tips hva man kan lage til frokost. Det har jeg forsåvidt gjort før også, altså kommet med diverse og og rare og gode ikke så gode frokost-tips, og en oversikt over disse kan du se her. Og i dag kommer så et nytt frokost-tips. Og det er noe rart, noe sånn skikkelig rart, nemlig bloggerdatters avokadotoast med egg. Dette er lett å lage. Følg med.
Start med å lage toast, ristet brød. Jeg ser jo at jeg burde ha rengjort den brødristeren. Det så jo ikke helt bra ut, rett og slett skitten var den, ikke verdig en o stor prominent toppblogger og bloggkonge som har vært nr. 2 på topplista til blogg.no. Jeg lover bot og bedring! Del så en sånn derre avokado i to. Få ut den steinen eller nøtta eller hva det nå er, altså den greia som er midt i avokadoen. Den skal vi ikke spise, den er bare steinhard!
Etter å ha tatt ut den brune steingreia inne i avokadoen lager du ruter i avokado-kjøttet. Bruk kjøkkenkniv eller rambokniv eller samekniv. Alle vil nok duge til sitt formål:)
Grav ut fruktkkjøttet med en spiseskje og ha det over i en skål.
Mos fruktkjøttet! Ja, avokado vokser på trær og er sånn sett en frukt, men den er verken søt eller inneholder fruktsyre så den brukes ofte som en grønnsak, men frukt eller grønnsak. Mos hele greia!!! Bruke gjerne gaffel:) Ha så på litt salt og pepper eller annet krydder. Paprika kan også funke:)
Smør så avokadeo på ristet brød. Ikke bruke smør under. Avokado fungerer på en måte som smør, men litt kremaktig smak av nøtt eller noe sånt deromkring.
Klem så ut litt sitronsaft over ristet brød med avokado…
Stek egg og legg oppå….
Avslutt med litt fetaost og sriracha-saus på toppen!
Så ligger alt til rette for å nyte avokado-toast med egg. Verdt å prøve til frokost! Veldig godt!! Ha en fin dag alle sammen. Takk for at du er innom og leser bloggen min. Velkommen tilbake!
Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden: https://www.facebook.com/groups/1036027650336772
Blogginnlegg om mat: https://allansverden.no/page-8/?pagelayer-live=1
Oversikt over alle mine blogginnlegg, inndelt etter emne: https://allansverden.no/page-6/
Min hjemmeside: https://allansverden.no/
Allansverden på Zezam: https://zez.am/allansverden
Den o store prominente toppbloggeren og fremtidige bloggkongen kan treffes både her og der: https://allansverden.no/page-38/
