Dagens middagstips: Bloggerens nydelige karrikylling!

Reklame | Iviskin, Neatsvor og Blivakker

Bruk rabattkoden AK15 og få 15% rabatt på robotstøvsugeren Neatsvor X600 Pro og hårfjerneren Iviskin IPL G3. Løp og kjøp, eller enda enklere, klikk og kjøp Neatsvor her og Iviskin der. Du kan lese mer om Neatsvor X600 Pro både her og der. Neatsvor X600 Pro er best i test hos Tekguide, Hjem og hage, Forbrukerliv, Beste.no og Side2. Vil du vite mer om Iviskin IPLG3 kan du klikke 3 her eller der. Iviskin IPL G3 er best i test hos Forbrukerliv og Getfitness, og er rangert som nr. 1 mest populære hos Prisguiden under kategorien “Hårfjerner med lys & IPL Hårfjerner”.

I dag skal jeg dele med dere noe godt dere kan lage til middag. Det er noe virkelig kjempegodt, noe sånne utenlandske greier. Nei, det er ikke svenske kjøttboller, det er derimot noe sånn mat som kommer langveis fra, fra India. Og dagens middagstips er…….karrikylling!

Karrikylling er en kjempegod middagsrett, og det er bare å holde tunga rett i munnen og følge med og scrolle nedover, så skal du få vite hvordan du lager bloggerens nydelige karrikylling. Og du trenger litt sånn forskjellig stæsj, ifølge tine.no. Man må ha kylling og ris, og så må man ha masse rart til selve karrisausen. Det er fornuftig å begynne med å steke kyllingfileten som du har skjært i strimler. Og så kan man samtidig åpne krydderskuffa og begynne å lete litt etter alt det rare krydderet som man også trenger.

Til sausen trenger vi 1 ss karri, 1/2 ts salt, 1/2 ss tomatpure, 1 ts fersk finrevet ingefær, 1 ts garam masala, 1 ts gurkemeie, 1/2 ts chilli, 1/2 dl vann og 2 dl creme fraiche. Ha alt oppi en kasserolle og bland sammen.

Gi sausen et raskt oppkok før hele greia helles over kyllingstrimlene. Dett var dett! Verre var det ikke.

Karrikylling serveres med kokt ris, rikelig med sursøt chillisaus. Og man kan også smelle til med litt salat på fatet også om man ønsker det. Bon appetit!