Fytterakkern så godt! Jeg har smakt på denne sjokoladekonfekten som kalles Rocky Road. Og det er bare en ting å si, og det har jeg allerede sagt, men det er så godt at jeg like så godt sier det enda en gang. Fytterakkern så godt!!!
Rocky Road er sånn amerikansk sjokoladekonfekt. Den består gjerne av sjokolade som blandes med det man måtte like av kjeks, sjokolader, nøtter, marshmallows og eventuelt annet rart. Svenskjævlar også? Nei, kanskje ikke Svenskjævlar, tror kanskje ikke sånn salmiakklakris vil passe i lag med sjokoladen i en konfekt, men det går sikkert an å prøve. Jeg har imidlertid laget Rocky Road sjokoladekonfekt med andre deilige saker og ting. Nysgjerrig nå kanskje? Men det går helt fint, for nå skal jeg faktisk vise hvordan du kan lage denne deilig gode sjokoladekonfekten. Slik lager du Rocky Road.
Du trenger litt sånn forskjellige saker og ting, lyg og mørk sjokolade, peanøtter, dumle og marshmallows.
Start med å brekke sjokoladen i biter og ha oppi en skål.
Smelt sjokoladen. Det tar et par minutter hvis man setter den inn i mikroen.
Pakk ut dumle-sjokoladen og del bitene i to eller tre eller noe sånt.
Ha så ca. 200 gram peanøtter oppi sjokoladeblandingen…
Ha til slutt oppi marshmallows…
Rør godt rundt…
Hell så denne salige blandingen over på en kakeform med bakepapir.
Fordel herligheten fint utover kakeforma…
Perfekt!!!
Sett så kakeforma på et kaldt sted slik at sjokoladen stivner. Kan godt stå til neste dag. Og da ser det slik ut:)
Nå er det bare å dele Rocky Road’en i små biter og legge i kakeboks eller spise opp alt sammen med en gang. Vi la i kakeboks, i alle fall noe:)
Nå blir det Rocky Road-sjokoladekonfekt til jul. Det er bare å glede seg:) Og det gjør jeg til gagns! Kakeboksen med Rocky Road er plassert i matboden i kjelleren. Jeg skal ta meg noen turer å passe på den fremover i adventstida, for å sjekke at alt står bra til:)
Ha en fin dag alle sammen! Takk for at du besøker bloggen min:) Velkommen tilbake en annen gang:)
Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden: https://www.facebook.com/groups/1036027650336772
Blogginnlegg om julemat og julesnadder: https://allansverden.no/page-55/?pagelayer-live=1
Oversikt over alle mine blogginnlegg, inndelt etter emne: https://allansverden.no/page-6/
Min hjemmeside: https://allansverden.no/
Ehee….Nei, Allan, det er SÅNN du lager Humpete Vei;
https://vibbedille.blogg.no/vibbedille-sin-rocky-road-gratis-gottevott.html
Nei, eg skal ikkje innvadere kommentarfeltet ditt, eller det gjorde eg jo…! Ups!
Salte peanøtter er eg sikker på er godt….alle mine nøtter er uten salt…! Har sett de som har salt sild opp i, det er eg overbevist om at er godt, men da hadde ikkje min andre halvpart spist det…
Men ok! Kos deg med Rocky Road og ha ei god jul!
Vibbedille 🙂
Takk for det! Ja, humpete vei var nå et bra navn hehe:) Så du hadde litt forskjellig oppi. Tror vi må prøve å lage flere ganger og teste ut litt forskjellig. Spennende! Ha en god jul du også:)
Yammy! – Og GRATULERER!! 😀
Jessss! Nå ser jeg det!!! Tusen takk:) Lenge leve demokratiet og folkets røst!!!!!