Reklame | Gymgrossisten, Røhnisch, Elskling.no, Lindex, Tannrevel
I dag skal det handle om sjakkruter i allansverden. Og da tenker jeg ikke på sjakkruter som sjakkspiller Magnus Carlsen, Picasso Kristensen eller Felix Askeladden driver og spiller på, og utkjemper sine harde, jevne slag. Jeg tenker på andre sjakkruter, helt andre sjakkruter.
Jeg tenker selvsagt på mat, og på julekakene som omtales som sjakkruter. Disse er blant de aller beste julakakene, i hard konkurranse med en haug av andre deilig gode julekaker. Men sjakkruter er kanskje de beste? Følg med, så skal jeg vise deg hvordan du går frem for å lage kjempegode sjakkruter.
For å lage en liten haug med sjakkruter trenger du 5,5 dl hvetemel, 2 dl melis, 250 gram smør, 1 ss sukker, 2 ts vaniljesukker, 1 ss kakao.
Start med å smuldre mel og melis med tykt smør inntil inntil du har en jevn deig.
Del deigen i to like store deler.
Ha i kakaopulver i bollen sammen med ene halvdelen av deigen – denne delen av deigen blir sjokoladefarget. Man må kna kakaoen inn i deigen, og jeg får heldigvis hjelp av bloggerfruen til dette så jeg ikke griser ut bloggerfingrene mine.
Del kakaodeigen i to emner, og den lyse vaniljedeigen i to emner. Rull ut så du får fire lange pølser. Pølsene legges sammen slik at det blir et rutemønster, og presses sammen.
Dekk emnene med aluminiumsfolie og la ligge i kjøleskapet en halv times tid, eller til dagen etter.
Pakk ut emnene i skjær i tynne skiver:)
Gjør klar til steking – sjakkrutene stekes midt i ovnen på 175-180 grader i ca. 10-12 minutter pluss minus.
Perfekt stekte sjakkruter. Manglet visst en kake der oppe til høyre kan det se ut som. Den er visst blitt borte, og god var den, det er helt sikkert! Pass på å spare kakene til jul hvis du lager sjakkruter tidlig i adventstida, i alle fall noen:)
Ha en fin dag! Hyggelig at du er innom bloggen min på besøk. Velkommen tilbake:)
Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden.blogg.no: https://www.facebook.com/groups/1036027650336772
Blogginnlegg om mat: https://allansverden.no/page-8/?pagelayer-live=1
Blogginnlegg om jul: https://allansverden.no/page-16/?pagelayer-live=1
Oversikt over alle mine blogginnlegg, inndelt etter emne: https://allansverden.no/page-6/
Min hjemmeside: https://allansverden.no/
Allansverden på Zezam: https://zez.am/allansverden
Er du kommersiell aktør og nysgjerrig på et samarbeid med allansverden der jeg kan promotere ditt produkt på blogg og andre sosiale medier? Les mer her: https://allansverden.no/page-41/
Den o store prominente toppbloggeren som har vært nr. 2 på topplista til blogg.no to ganger kan treffes både her og der: https://allansverden.no/page-38/