Gled dere kjære blogglesere!!! Nå skal det handle om noe skikkelig spennende i allansverden!! Det skal handle om…..trommehvirvel……trommehvirvel……soppsaus!!!!! Soppsaus passer godt til mye forskjellig mat, men hvordan lage soppsaus? Jeg skal fortelle hvordan. Slik lager du bloggerfruens soppsaus:)
Du trenger sopp……og så litt matfløte og løk.
Du trenger forresten også litt soyaolje og en terning med grønnsaksbuljong.
Start med å kutte soppen i tynne skiver, sånn cirka 150 gram er helt innafor:) Du kan bruke kniv, men det kan også gjøres på en annen måte, og det kan du lese mer om her.
Kutt også opp løk, for eksempel en sjalottløk og eventuelt en fedd hvitløk. Hvis du har en slik rar rød og hvit kjøkkendings, kan du godt bruke den til å kutte opp løken.
Ha så all herligheten oppi en stekepanne med litt smør og la varmen gjøre sitt…
Ha en terning grønnsaksbuljong oppi en kasserolle. Fyll på med 1 dl vann og kok opp…
Ha så opp 1 ss soyasaus…..
…..og 1 dl matfløte.
Ha oppi kasserollen de stekte godsakene:)
Kok opp. Hvis sausen blir tynn, spe på med litt maisenna, sier bloggerfruen. Smak til med salt og pepper:)
Deilig soppsaus, klar for servering. Bon appetit!
Ha en fin dag alle sammen. Takk for at du er innom og leser bloggen min. Velkommen tilbake!
Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden.blogg.no: https://www.facebook.com/groups/1036027650336772
Blogginnlegg om mat: https://allansverden.no/page-8/?pagelayer-live=1
Oversikt over alle mine blogginnlegg, inndelt etter emne: https://allansverden.no/page-6/
Min hjemmeside: https://allansverden.no/
Allansverden på Zezam: https://zez.am/allansverden
Den o store prominente toppbloggeren og fremtidige bloggkongen kan treffes både her og der: https://allansverden.no/page-38/
