Flott dag i Målselv Fjellandsby i går. Det var gøy med noen turer på nedoverski. Har kommet en del snø i jula, slik at fjellandsbyen har kunnet åpne barnebakken og toppskaret, og vi håper på enda mer snø her oppe slik at flere av bakkene kan åpne, og så det blir fine løyper og gode forhold for bortoverski. Hmm er det Lasse Kjus vi ser på bildet under, det liknet vel litt..?.. han så da unektelig ut som en veltrent og proff alpinist. Nei, det er visst ikke Lasse Kjus likevel når jeg studerer bildet mer inngående, det er visst meg selv. Fort gjort å ta feil:)
Jeg var forresten borte og kikket på alpinparken der man kan utføre halsbrekkende stunts, som for eksempel å sette utfor bakken i hockey-stilling og treffe på det der hoppet nede på bildet, for deretter å lande en eller annen gang et eller annet sted. Jeg skal innrømme at jeg styrte utenom det der hoppet, det skjønner dere jo sikkert. Jeg har jo skrevet om dette på bloggen, så det betyr at altså at jeg har overlevd, og det vil si ikke testet ut det hoppet.
Jeg følte meg adskillig mer komfortabel med å kjøre her på bildet i ensom majestet og prøve å se litt proff ut:)
Gøy med litt off-piste kjøring!
Klikk gjerne på filmsnutten og bli med på en liten tur ned deler av toppskaret:
Vi gjør oss klar for fortsatt romjul, og nyttår på Månetoppen:) I går ettermiddag pakket jeg bilen full av mat, julekaker, julepålegg, konfekt, barn, lakriskuler, gløgg, konemor, melk, rundstykker, katt og hund, fyrverkeri, diverse flytende materiale, kalkun og satte kursen for Månetoppen i Målselv Fjellandsby. Her skal vi feire resten jula og nyttårsaften på ski-leiligheta vår i lag med andre hyggelig fjellandsbybeboere:)
Vi holder til der oppe hvor det er lys i vinduene. Det er så høyt så man kommer. Herfra ser vi langt der nede Bardufoss, alle fjellene rundt, vi ser hjem til Bardu og forbi, og vi kan også skimte litt av Årbostadtinden langt borte på Andørja bak i horisonten. I Toppskaret rett bak oss går snøkanonene for full maskin – det skal lages en heidundrende alpinpark, enda mer spektakulær enn den som allerede er der, en ytterligere oppgradering altså, og det er jo fantastiske nyheter for bloggeren og alpinisten Allan Kristensen, som jo har fått seg dope hettegenserjakke i julegave. Det er jo en slik de gjerne har ungdommene som hopper og spretter rundt i alpinparken. Nok en ungdom er klar for luftige svev, ser det ut til:)
Ja, nå blir vi på Månetoppen noen dager, og vi reiser ikke hjem før til neste år, det vil si på søndag. Vi ser frem til fine dager oppe på fjellet med kos inne og action ute:) I kveld pakket vi ut og fikk på plass alt det vi hadde med oss. Vi hadde selvsagt med oss så mye at det ble jo ikke plass til alt kjøleskapet. Fersk kalkun har vi pakket godt inn i sengklær/dyne (hehe) og lagt i sportsboden – tanken er at den skal holde seg kald uten at den skal fryse. Vi får se om det trikset virker:)
Ellers i kveld ordnet vi til litt kveldskos i form av et lite fat med ost, kjeks, biter reinsdyrhjerte og sirupsaltet fenalår. O jul med din glede!!! Det var selvsagt parmesan-ost på bordet, likeledes blåmuggost. Blåmuggost er kjempegodt på spesielle kjeks med en liten dæsj plommesyltetøy for eksempel. Og vi måtte selvsagt ha men en fantastisk god manchego-ost, lagret i 12 måneder, kjøpt på favoritt-banken min, og det er ikke Nordea eller DNB, men det er selvsagt Vinbanken hjemme i Bardu:)
Vi fikk disse flotte trekoppene i julegave fra noen kule julefolk fra Alta. Det var egentlig en virkelig flott julegave, og de skal vi bruke når vi drikker rødbrus både inne og ute;)
Felix Askaladden er selvsagt med på tur. Han ligger gjerne i vinduskarmen og kikker bort og ser om det er noe action borte i toppskaret. I går kveld var det stille og rolig. I dag skal vi menneskene ta en tur bort i toppskaret og og prøve nedoverski mens bakken er åpen. Det blir gøy.
Jeg håper dere har en fin jul der dere er:) Vi har det helt topp her oppe på fjellet – livet leker. Fortsatt god jul:)
Vi koser oss i romjula. I går lagde vi pepperkakemuffins! Det er kjempegodt. Anbefaler pepperkakemuffins til alle juleelskere, kakemonser, gastronomer, og til og med en veltrent idrettsmann som jeg liker pepperkakemuffins, så det gjør sikkert andre idrettsfolk også. Her er oppskrift og beskrivelse av fremgangsmåte for å lage deilige pepperkakemuffins.
Det du trenger er: 200 g smør, 5 dl sukker, 4 egg, 4 ts bakepulver, 2 ss kanel, 1 ss ingefær, 1 ts kardemomme, 1 ts nellik, 6 dl hvetemel og 3 dl melk.
Til ostekremen trenger vi smør (300 g), kremost (200 g) og melis (300 g). Til pynt er det fint med melis, små pepperkaker, nisser eller hva en måtte ønske.
1. Start opp miksmasteren og hiv oppi ingrediensene.
2. Etter å ha kjørt miksmasteren med ingrediensene vel og lenge, skal det hele se omtrent slik ut.
3. Fyll opp en skje med deig og legg opp i muffinsformene. Plasser gjerne noen små fjøsnisser ut på stekebrettet som kan inspisere og sjekke at det hele går rett for seg.
4. Sett inn i stekeovnen. Pepperkakemuffins skal stekes på riktig varme til de er ferdige! PS: Husk å ta bort nissene fra stekebrettet før du setter brettet inn i ovnen. Glemmer du det av, vil nissene bli kokforbanna, hevne seg og lage masse styr for deg senere i jula.
5. Slik skal en perfekt stekt pepperkakemuffins se ut:)
6. Pynt med ostekrem og små pepperkaker.
Bon appetit! Pepperkakemuffins er snadder – prøv selv:) Jeg har prøvd opptil flere. Ha en fortsatt fin romjul:)
Det nærmer seg nytt år. Er ikke så mange dager til nyttårsaften, og da er det et stort spørsmål som det er mange som helt sikkert lurer på. Hva slags klær skal nyttårsmannen ha på seg? Jeg tenkte jeg ville fortelle dere dette allerede i dag, siden det jo nå er noen dager igjen til selve nyttårsaften, for da har nyttårsmannen faktisk litt tid på seg til å skaffe seg de klærne som trenges for å bli en nyttårsmann! Og det nyttårsmannen trenger, det er dress og hatt. Hatten bør ha en slik innebygd knapp som man kan trykke på slik at den begynner å blinke i alle regnbuens farger, og dressen bør ha ha påtrykk av stjerner, raketter og champagneglass, slik som på bildene under:
Husk slips forresten! Nyttårsmannen må selvsagt ha slips også, og det må jo selvsagt stå i stil med dressen forøvrig. Hvis du skal kjøpe nyttårsdress, kan det være lurt å gå opp en størrelse. Er jo så mye god mat i jula, og det er viktig å huske på at magen skal få plass under dressjakken også etter middagene fra juledagene er fortært. Vi slo forresten til med restemiddag i går, etter pinnekjøtt julaften, ribbe første juledag og kalvestek andre juledag. Restemiddagen er nesten julens høydepunkt med innslag av alle disse tre nydelige rettene. Når det gjelder nyttårsdressen min, er den romslig, heldigvis:)
I dag skal jeg ut å ta en liten trimtur. Etterpå blir det lutefisk til middag, og det blir nok enda en gastronomisk høydare, for lutefisk med potet, bacon og erter er fantastisk godt. Gleder meg, enda mer til lutefisken enn til trimturen:) Kos dere i romjula!
Det er jul i allansverden, og det har vært noen kjempefine juledager så langt, og det er mange juledager igjen. Det er kjempefint med jul. Fra et bloggeperspektiv så har jula vært litt opp og ned. Julaften var en forferdelig dag med veldig få sidevisninger og dårlig plassering på topplista på blogg.no, og det er altså bare å innse at folk gjør andre ting enn bare å lese blogg på julaften. Men så i går på 2. juledag gikk det rett til himmels med allansverden, 1583 sidevisninger og 10. plass på topplista på blogg.no. Det er personlig rekord, og dette øyeblikket må nytes og feires med juledress og champagne og stjerneskudd!
Så er det store spørsmålet: Hva i himmelens navn skal man blogge om for å holde seg så høyt oppe på topplista? Det blir ikke lett, jeg føler på forventningspresset, for man må jo nesten forvente at en blogger som er så høyt oppe på topplista skal kunne blogge om veldig spennende saker og ting. Og det er forsåvidt ikke så enkelt for en sånn som meg som har et helt vanlig fint A4-liv med jobb, kone, barn, hund og katt, og der det i grunnen ikke skjer så mye spennende egentlig. Men når man står litt fast, og ikke helt har klart for seg hva man skal blogge om, kan man jo alltid spørre familien om hjelp. Min kone og mine døtrer har faktisk klare tanker om hva jeg bør gjøre for å holde besøkstallene oppe. Picasso Kristensen bryr seg ikke, han driter i hele bloggen og er mest opptatt av å tigge etter mat. Felix Askeladden bryr seg heller ikke nevneverdig. Han er trøtt og vil sove i fred. Det eneste jeg selv kan komme på å blogge om i dag er en ny kåring, av et eller annet. Jeg har så langt i desember hatt kåring av beste julesang, og kåring av fineste nisse i huset vårt (jeg nådde vel bare selv opp til 6. plass mener jeg å huske), og i dag blir det kåring av….trommehvirvel nok en gang…..trommehvirvel…….beste juleduft!!! Neida, Allan synger såvisst ikke på siste verset når det gjelder å ha noe å blogge om, for det finnes sikkert enda flere ting man kan lage kåringer rundt. Jeg ser lyst på fortsettelsen og det nye året som begynner å nærme seg. Men hva er så beste juleduft? Dette er jo en ultraspennende kåring!!! Her er topplista:
5. plass: Lukten av akevitt
4. plass: Lukten av julegran
3. plass: Lukten av julevasket hus
2. plass: Lukten av kongerøkelse
1.plass: Lukten av juleribbe
Akevitten kommer på femteplass på topplista for beste juleduft. Den hører til jula for min del. Jeg stikker nesa ned i glasset og prøver å bestemme aromaene som strømmer ut av fra akevitten for å bestemme hva slags krydder og stæsj som er mest fremtredende. Jeg prøver å dra inn duftene, prøver å kjenne om jeg kan merke duften av karve eller koriander eller anis eller stjerneanis eller sitrus. Min konklusjon er i år, som i fjor, det lukter sprit og det lukter jul:) Lukten av julegrana, kongerøkelsen og nyvasket julehus kommer også høyt på en slik kåring, men det er viktig at luktene kommer i rett rekkefølge her, og spesielt viktig er det jo at lukten av julevasket hus kommer før lukten av kongerøkelse. Kongerøkelsen må jo tennes etter at hybelkaninene har forlatt boligen, og alt er skinnende rent. Og når kongerøkelsen så er tent, da lukter det jul i huset. Og det eneste som da mangler er juleribba. Lukten av juleribbe er jul, kort og godt, og siden juleribba dessuten smaker så godt, blir det førsteplass på juleribba på kåringen av beste juleduft. Gratulerer med seier til juleribba!
Margit er forresten vår hushjelp. Hun er en slik robotstøvsuger som bidrar til at julehuset vårt blir presentabelt til jul. Hun har litt vanskelige arbeidsforhold. Picasso går rundt og bjeffer på henne og skal jage henne ut, og katta vår, Felix Askeladden, lister seg rundt og jakter på henne. Margit lar seg likevel ikke affisere. Hun gjør jobben sin – det blir rent og pent, og gjør sitt for at det skal lukte nyvasket julehus:)
Konemor har tidligere antydet noe om hva som kanskje kan gjøres for å få gode besøkstall på en blogg, uten at hun direkte har tenkt på min blogg i den forbindelse. Hun hadde visst lest et sted at det kan være virkningsfullt å vise litt kropp hvis man skal få besøk på en blogg! Hadde egentlig tenkt meg på ski i går 2. juledag, men da temperaturmåleren viste 23 minusgrader, ble jeg for pinglete og havnet i boblebadekaret istedenfor. Og da kom jeg til å tenke på hva konemor en gang hadde sagt. Kunne besøkstallene på bloggen min holdes oppe hvis jeg jeg legger ut bilde av meg selv i badekaret i bar overkropp for eksempel? Hvis ja, kan det jo bli flere bilder fra boblebadet fremover, dog med masse skum. Men det blir en stund til tror jeg, har blitt lite trening og mye mat og godterier i jula, pinnekjøtt, flatbrødmølje, ribbe, kalvestek, marsipan, julekaker, lakriskuler, og jula er på langt nær over, så noe bilde av Allan i bar overkropp vil nok snarere bare føre til dårligere besøkstall for allansverden er jeg redd. Jeg avventer med det – ikke flere badekarbilder med det første.
Da har jeg kanskje mer tro på ideen til mine døtre. De har mer troen på at jeg bør skrive om og fronte skjønnhetsprodukter. Ja, de har vel sikkert sett andre bloggere gjøre det, og da lest at disse har fått tilsendt produkter i posten, så da blir det på med en ansiktsmaske som mine døtre hadde til overs. Den skal ha en oppkvikkende effekt og dufter av kaffe. Jo, det var faktisk egentlig litt behagelig med en slik greie, men litt uvant ettersom jeg er mer vant til å innta kaffen på en litt annen måte.
Så får vi se om ansiktsmasker på Allan er veien å gå for å få bra besøkstall for allansverden. Det vil tiden vise:) Hvis det ikke slår til, er det uansett noen nye kåringer av et eller annet jeg kan ordne til:)
Jeg håper dere alle har det bra i jula. I dag skal vi ta en tur opp til Målselv Fjellandsby og kjøre litt nedoverski. Jeg har jo fått i julegave en slik dope slalåm-hettegenserjakke som ungdommen bruker, og så jeg da, så da blir jeg sikkert å holde meg mest borte i skiparken der man kan utføre halsbrekkende stunt og denslags. Det kan jo være at jeg kan legge ut noen bilder eller filmer fra mine stunt i morgen på bloggen, men jeg vet jo ikke om jeg får noen til å ta bilder, så det er ikke sikkert. Jeg tror neppe jeg får noen til å ta bilder. Jeg er forresten i gang med å skrive nyttårstale, og hvis alt går bra i Målselv Fjellandsby i morgen, så kommer jeg til å fortsette på denne talen i ledige stunder de neste dagene. Prominente personer pleier jo å holde nyttårstaler, kongen på nyttårsaften, statsministeren på første juledag, og bloggeren som har vært nr. 10 på topplista på blogg.no legger ut sin nyttårstale tidlig på morgenen første nyttårsdag, så snart han bare får avsluttet nyttårsfesten og nachspielet først, så det blir i løpet av morgenen, formiddagen eller kvelden første nyttårsdag. Gled dere til nyttårstaler, og ha en fortsatt god jul!
Hvordan lage flatbrødmølje? Dere skal straks får oppskriften. Flatbrødmølje passer godt som tilbehør til pinnekjøtt-middag. Og det er snadder for den som synes pinnekjøtt og ribbe ikke blir feit nok mat. Det er snart jul dere!! La oss skeie skikkelig ut i jula. Her er oppskrift på flatbrødmølje:)
1. Bryt opp flatbrød i passende stykker og legg i en kasserolle.
2. Finn frem sirup og sett til side kraft etter at du har laget pinnekjøtt eller kokt rull. Vi brukte kraft etter at vi laget og kokte hjemmelaget lammerull.
3. Bløtlegg flatbrødene med kraft etter pinnekjøtt/rull og rør forsiktig rundt. Fyll på med mer kraft mens du rører. Skal være så mye kraft slik at flatbrødene blir våte og slik at konsistensen etterhvert blir grøtete.
4. Ha på svak varme under hele prosessen og bland sammen mens du fyller på med kraft.
5. Hell oppi litt sirup mot slutten.
6. Så står middagen på bordet, og så er det bare å fylle på flatbrødmølje alt ettersom. Som den idrettsmann jeg er, blir det bare en liten dæsj der til høyre for kålrabistappen, på første porsjon.
Flatbrød er tradisjonsrik mat på julaften flere steder i landet. Test ut og se om dette er noe for deg:)
Ha en fin dag! Hyggelig at du er innom og leser bloggen min. Velkommen tilbake!
Er du kommersiell aktør og nysgjerrig på et samarbeid med allansverden der jeg kan promotere ditt produkt? Les mer her: https://allansverden.no/page-41/
God morgen! Det er første juledag. Og for en kjempefin julaften vi hadde i går, med god mat, fin stemning, gaver og familie:) Må jo si meg svært godt fornøyd med julegavene – fikk blant annet en slik dope salalåm-hettegenser, som ungdommen bruker, ja, og så jeg nå da.
Når jeg jo får en slik, må det bare bety at jeg fortsatt blir ansett for å være en ungdom av gavegiveren. Jeg kan ikke tolke det på noen annen måte. Jeg liker å tolke det på den måten kjenner jeg. Man gir vel ikke slike dope slalåm-hettegensere til en mann på 53 år, som føler seg som 53 år, eller mer? Neida, det skulle vel tatt seg ut! Slikt antrekk bruker ungdom som kjører slalåm off-piste her og der, svinger inn i et tre for ikke å kjøre utfor et stup, og som gjerne er med på Poolrace, sånne som jeg altså! Det er fint å kjenne at man lever. Må si at dope-hettegenseren passet perfekt, den satt som et skudd. Det er kommet masse snø i de siste dagene, og vi er klar for tur opp til Målselv Fjellandsby og slalåmkjøring senere i jula. Blir forresten nyttår på månetoppen! Det blir helt strålende! Gleder meg:)
Men i dag er første juledag, og det blir en flott og rolig dag hjemme. Vi skal vel se på litt nærmere på julegaver, spiste litt julegodter, og kanskjue vi kikker på en julefilm. Hvis du skal se film i jula, og det er det sikkert mange som skal, må jeg anbefale en film. Og det er selvsagt Tante Pose!
Dette er en urgammel norsk film, fra 1940, svart-hvitt. Handlingen i filmen er lagt til slutten av 1800-tallet, før ungdommen begynte å gå med dope slalåm-hettegensere. Midt i julestria melder den upopulære søsteren til sorenskriver Bals, Blanca, også kalt «Tante Pose», sin ankomst til Balsgården. Sorenskriveren er redd for at besøket vil medføre betydelig bråk, og frykten er berettiget. Det blir umiddelbart “krig” mellom Tante Pose og sorenskriverens svigerfar, barnas populære bestefar, og den gamle jomfruen er ikke enkel å ha med å gjøre. Det blir mye forviklinger, og det tar litt tid utover jula før ting ordner seg:)
Tante Pose bør du se! Filmen har en lun og morsom humor, og den forteller også en del om hvordan forskjellige samfunnsforhold var i gamle dager. Blant annet ser vi hvor raskt folk inngikk forlovelser og giftet seg før i tiden. Ja, vi som så “Tre nøtter til askepott” på julaften fikk jo også med oss at prinsen og askepott ikke akkurat nølte med å erklære forlovelse og være klar for bryllup umiddelbart etter at de hadde møtt hverandre. Det var ikke som i dag at samboerskap er helt vanlig. Samboerskap var derimot synd i gamle dager. Og jeg kjenner mange som lever i synd i dag. Jeg levde selv i synd i flere år før jeg giftet meg, og kanskje kan samboere som ser Tante Pose bli inspirert av filmen, og få litt innblikk i hvordan man kan få iverksatt et giftermål. Tenk om Tante Pose-filmen kunne føre til flere frierier i jula? Det hadde jo vært kjempekoselig det, og det igjen ville jo ha ført til flere utdrikkingslag, og kanskje Allan hadde blitt invitert med? Det var jammen en spennende tankerekke! Det er alltid gøy med en fest!
Det er fredag 24. desember og julaften! Hjemme hos oss er vi klare for jul. Vi starter dagen med å se om nissen har vært og lagt noe spennende i julestrømpene. Han pleier å gjøre det. Så tar vi frem alt det gode julepålegget vi har kjøpt og ordner til julefrokost. Må vel se litt på tv også, og må vel få med “Tre nøtter til Askepott”. Da er det topp julestemning. Vi skal en tur i kirka og på kirkegården, og det blir pinnekjøtt til middag, i år som i fjor. Så skal vi åpne julegaver og kose oss utover julekvelden. Tradisjonell julaften i Liveien 5!!
På med juleklær på julaften selvsagt! Det er kommet en god del snø de siste dagene, og det blir White Christmas i Bardu, som det jo egentlig alltid pleier her hos oss – idyllisk og stemningsfullt:)
Jeg håper dere har det bra der hvor dere er. Husk at i julen skal man senke skuldrene og finne julefreden. Man skal ha tid til å ha tid! Jeg vil benytte anledningen til å ønske dere som er innom bloggen min en riktig god jul:)
“White Christmas” (Irving Berlin)
I’m dreaming of a white Christmas Just like the ones I used to know Where the treetops glisten And children listen To hear sleigh bells in the snow
I’m dreaming of a white Christmas With every Christmas card I write May your days be merry and bright And may all your Christmases be white
I’m dreaming of a white Christmas Just like the ones I used to know Where the treetops glisten And children listen To hear sleigh bells in the snow
I’m dreaming of a white Christmas With every Christmas card I write May your days be merry and bright And may all your Christmases be white
En dag igjen til julaften. Rampenissen gleder seg veldig til jul. Han ønsker seg truger i julegave. Jeg fant han ute i snøen nå på morgenen. Det har snødd masse i går kveld og natt. Det blir White Christmas! Herlig!!
Når det er en dag igjen til jul, er det litt ting som skal ordnes dagen før dagen. Vi skal koke rull, legge pinnekjøttet i vann, se til at julenissen får ordnet med julestrømper og får lagt gavene under juletreet, vaske gulvet, bære ved, henge opp fuggelband og pynte tre.
Ellers så går den store mandel i grøt-konkurransen av stabelen i dag. Denne har lange tradisjoner, det er ført statistikk over vinnere helt tilbake til 2006, og jeg kan stolt meddele at jeg har gått av med seieren tre ganger, men har nå ikke vunnet siden 2014, så jeg satser alt på å få tak i mandelen i år. Sløyfer frokosten i dag for å være mest mulig sulten til grøten kommer på bordet, og satser på være i stand til å spise fort og mye. Vinnersjansene øker da. Premien står klar – og det er selvsagt en marsipangris, ikke hvilken som helst slags marsipangris, men en svær og flott en, selveste marsipangrisenes rolls royce!
I jula må man jo høre på litt julesanger, og jeg tenkte jeg skulle gi dere litt musikktips i dag nå rett før jula ringes inn. Hva slags julemusikk bør man høre på i jula, og hvilken julemusikk bør man styre unna? Flere er sikkert i tvil her, så derfor vil dere sikkert sette pris på at en influenser som meg gir dere noen gode musikk-tips😊
Her følger topp 5 over beste og verste julesanger:
Beste julesanger:
Fairytale of New York (originalversjon)
Julekveldsvisa
O helga natt
The Christmas song
Home for Xmas / Jula hjemme
Verste julesanger
Fairytale of New York (norske oversettelser og fremføringer)
All I want for Xmas is you
Last Xmas (Wham)
Rockin’ around the Christmas
Santa Claus is coming to town
Det var jammen ikke lett å kåre de fem beste julesangene. Det er jo mange fine julesanger, og jeg måtte med tungt hjerte utelate en rekke flotte julesanger. Men det er klart at «Julekveldsvisa» måtte med, helst sunget av Alf Prøysen himself. Da er det jul i stua! Likeledes blir det jo ikke jul uten at Jussi Bjørling synger «O helga natt», og det må nesten være Jussi Bjørling som synger. Ingen synger denne sangen som Jussi Bjørling, og andres versjoner faller dessverre gjennom når Jussi Bjørling har satt standarden. Sangen gjør seg best med en sanger med en fantastisk stemme, ikke med artister som har sine styrker innenfor det med å formidle musikken og som ikke er så flinke rent sangmessig. Og de må kunne gå høyt i siste del av sangen, slik som Jussi Bjørling gjør det så praktfullt, og slik jeg gjør det i dusjen i jula så hele dusjkabinettet rister.
“The Christmas song” med Nat King Cole må bare med på topplista over de beste julesangene. «Chestnuts roasting on an open fire, Jack Frost nipping at your nose. Yuletide carols being sung by a choir, And folks dressed up like eskimos». Vakkert! Ikke sant! Det er vinter, det er kaldt ute, snøen har lagt seg i buskene og det er fyr i peisen. Høres ut som jul hjemme i Bardu det ja. Dog er det vel ikke så mange som steiker kastanjer på åpen flamme her hos oss, men det får så være. «The Christmas song» må med på topplista. Det er fint å ha “Jula hjemme” eller å dra “Home for Xmas”. Maria Mena synger denne sangen så vakkert, men den norske versjonen er best!
Men den aller fineste julesangen er selvsagt «Fairytale of New York”, duetten med den irske folk/punk-gruppa The Pogues og Kirsty MacColl. Dette er den vakreste og styggeste julesangen of all time!!! Sangen handler om to irske immigranter, som treffes i New York og blir kjærester. Mannen sitter i fyllearresten på julaften og minnes et turbulent kjærlighetsforhold, der forhåpningene om en lys fremtid har blitt ødelagt av alkohol- og narkotikamisbruk. Det er ikke noen fin jul som skildres, det brukes en del stygge ord, men teksten skildrer likevel levde liv på en veldig fin måte, og så er det fremføringen av Shane McGowan og Kirsty McColl. Vow!!! Det er ekte og det er troverdig. Shane McGowan synger ikke rent og pent, men jeg tror på han, og smerten hans, og vi kommer veldig nært inn på dette jule-eventyret i New York. Vakkert!!! Tidenes julelåt😊
Dessverre har “Fairytale of New York” blitt oversatt til norsk og spilt inn av norske artister, og jeg må dessverre si dessverre, for det er ikke blitt bra. Og oversettelser og andres versjoner av «Fairytale of New York» havner således på en solid førsteplass på lista mi over de verste julelåtene. Fremført av norske artister, på norsk, har dette eventyret blitt platt, kunstig og totalt uten troverdighet. Halvdan Sivertsens kan ikke synge «Fairytale of New York», like lite som Shane McGowan kan synge «kjærlighetsvisa» eller «Førr ei dame». Halvdan er jo en flott artist med så mange fine sanger, men det blir overhode ikke troverdig når han skal formidle innholdet i «Fairytale of New York». Det blir for langt fra vakre Bodø til fyllearresten i New York, og Halvdan har en for vakker stemme til å kunne formidle all den dritten i New York. Det bør ikke lages flere norske versjoner av «Fairytale of New York» all den tid Joachim Nielsen (Jokke) ikke lenger er blant oss. Han kunne nok ha gjort en norsk versjon av denne sangen og kunne ha formidlet innholdet på en troverdig måte, men det er dessverre altfor sent!
Når det ellers gjelder lista over stygge julesanger, ser dere sikkert at jeg er søkke lei disse gamle engelsk-amerikanske pop-julelåtene. Jeg gidder ikke rocke mer rundt dette juletreet til disse kjedelige pop-låtene. Jeg er lei! Jeg vil ha flere julesanger med stemmeprakt eller med fantastiske formidlinger!
Så da vet dere hva dere skal sette på av musikk i jula, og hva dere bør styre unna. Det er vel godt det finnes influensere som kan gi gode råd om smått og stort. Det er ofte mye som skal gjøres på lillejulaften. Husk på å ikke stresse for mye med alt som skal ordnes i dag, dagen før selve dagen. Gjør man for mange ting samtidig, og for raskt, kan man fort komme til å legge pinnekjøttet under juletreet og legge julegavene i vann. Ta det med ro, få oversikt over hva som skal gjøres, lag en plan, ta en ting av gangen og la julefreden senke seg. Ha en fin lillejulaften😊
Hei! Det er rampenissen som er den tøffeste nissen. Allan er bare en stor fjompenisse som er blitt så høy på seg selv etter den 14. plassen på topplista på blogg.no. Det er rampenissen som ruler i Liveien 5. Han er så tøff den rampenissen at……stooooopp!!!!!
Der fikk jeg endelig fjernet han med makt fra tastaturet rampenissen vår. Tenkt at han har lurt seg inn på kontoret og begynt å skrive innlegg på bloggen min. Han er ikke lite frekk, tenk å lure seg inn på datamaskinen til bloggeren som har vært nr. 14 på topplista på blogg.no – frekkhetens nådegave altså!!! Men nå er han fjernet, og jeg skal passe på bedre heretter slik at ikke dette gjentar seg. Det er jo best at en som har vært oppe blant blogger-eliten på blogg.no formulerer setningene på bloggen, og at ikke dette blir gjort av en hvilken som helst nisse! Det blir selvsagt best slik:)
I dag tenkte jeg at jeg skulle vise dere hvordan man lager pepperkake-is. De fleste liker jo pepperkaker, spesielt på denne tiden av året, og alle liker nå vel is, så pepperkake-is er en sikker vinner, i alle fall i adventstid og jul. De fleste drevne kokker med litt ferdigheter kan få dette til, og man trenger ikke ha kokkelue og forkle for å lage pepperkake-is, men det skader selvsagt ikke å se ut som en kokk når man skal vise frem sine kokkeferdigheter, spesielt hvis man er slik flink kokk som disker opp med de mest avanserte retter:)
Kokken er klar! Vi går i gang!
1. Finn frem is og pepperkaker.
2. Skjær ut en isplate/isblokk av isen. Jeg bruker gjerne en kjøkkenkniv, men om du har en rambokniv liggende, som du ellers aldri får brukt, kan dette være en fin anledning å ta denne i bruk. Du kan også bruke samekniv, sverd, brusletto-kniv eller andre gjenstander som gjør at en kan “skjære” seg gjennom isen og lage en isplate.
3. Legg frem isplaten i lag med to like pepperkake-figurer.
4. Legg den første pepperkake-figuren oppå isplaten.
5. Finn frem skjæreredskapen din igjen og skjær inntil pepperkake-figuren. Isen som blir skjært bort kan du gjerne spise eller gi til nissen.
6. Etter at du har skjært bort is helt inntil pepperkake-figuren, kan du snu pepperkake-figuren slik at den ligger ned mot bordet og isplata vender opp. Trykk så på den andre tilsvarende figuren oppå isen, slik at det blir som en sandwich, og du har laget pepperkake-is:)
7. Lag gjerne flere papperkake-is. Smaker kjempegodt! Server til hele familien og gjerne også til alle nissene.
Senere i dag tar jeg juleferie fra jobben som kommunalt ansatt lærer. Det blir deilig med juleferie. Tenk det er lillejulaften i morgen! Det nærmer seg jul med stormskritt. Kom gjerne på førjulsbesøk til bloggen min i morgen også. Jeg kommer til å være i det sangglade hjørnet, men slapp av, jeg skal ikke synge selv. Jeg skal derimot kåre tidenes beste julelåt, og tidenes verste. Vi ses i morgen. Ha en fin 22. desember!
