Praktfull pavlova

Gorilla Wear//ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL

I dag skal det handle om baking og kaker og deilige smaker i allansverden!  Og det er jo noe vi liker, kaker og deilige smaker.  Jeg har jo i et tidligere innlegg erklært min kjærlighet til disse kakene som kalles pikekyss, og det innlegget kan du lese her, men det er ikke bare pikekyss som kan få meg til å bli ør i toppen og mo i knærne.  Det er også andre kaker som jeg gjerne spiser, om de ikke har samme virkning på meg som pikekyssene, så er det mange kaker jeg liker veldig godt. Og det er en av disse kakene jeg liker veldig godt som det skal handle spesielt om i allansverden i dag, og som jeg skal vise dere hvordan dere kan lage.  Og det kunne selvsagt vært mange kaker det kunne handlet om da, men dagens utvalgte kake, den kaka som skal vies ekstra oppmerksomhet fra bloggeren som har vært nr. 8 på topplista til blogg.no er…..pavlova!

Pavlova er en praktfull kake.  Ifølge han google og han wikipedia så er kaka oppkalt etter den russiske ballerinaen Anna Pavlova.  Det visste jeg ikke før jeg googlet det.  Det må være stort å få en kake oppkalt etter seg.  Når en ballerina kan få en kake oppkalt etter seg, kan kanskje en blogger også få oppkalt en kake etter seg?  Kanskje man en gang om noen år spiser en Kristensen, oppkalt etter den prominente bloggeren, han der dere vet.  Jeg er spent på hva slags kake det det kunne blitt.  Time will tell:)  Det er i alle fall ikke bare Anna Pavlova som kan danse ballett.  Det er en ting som er sikkert og visst!!!

Men over til pavlovaen da.  Pavlova er vel en dessertkake, har form av en kakelignende sirkulær blokk med bakt marengs.  Den er har en sprø skorpe, og er myk og lett inni, dekorert med bær og snadder på toppen.  Den er ikke enkel å lage, det er mye som skal gjøres, men en blogger som har vært nr. 8 på topplista til blogg.no fikser nok det.

Jeg begynner med å ta eggehviten fra åtte egg som jeg pisker stiv.  Jeg bruker gjerne en sånn rar greie som konemor har kjøpt for å skille eggehviten fra eggeplommen.  Egentlig en genial greie:)

Eggehviten piskes stiv!

Jeg tilsetter så 2 ss sukker og 1 ss hvitvinseddik.  Vender dette inn med slikkepott.

Marengs er ferdig når den er stiv.  Jeg har så marengsen oppi en slik sprøytepose og lar datter få klemme ut.

Bunnen stekes midt i ovnen på 125 grader i 90 minutter.  Når den er ferdig, lar jeg brettet med marengsbunnen stå inne i ovnen med døra på gløtt slik at den skal tørke godt.

Det ble litt sprekker i marengsbunnen, men det bryr vi oss ikke så mye om.  Det skal litt sånn forskjellige saker og ting oppå er uansett.  Først skal vi ha oppå eggekrem.  Eggekremen kan vi lage ved hjelp av 3,5 dl. kremfløte, 8 eggeplommer, 200 gram sukker, 30 gram maizenna, 4 ts vaniljesukker, 0,5 ts salt og 300 gram meierismør.  Få alt sammen oppi en kasserolle, varm opp og rør godt rundt med visp så det ikke svir seg.  Eggekremen tykner etterhvert som tiden går, og spesielt ettersom kremen blir varmere og du rører godt rundt.

Når eggekremen er ferdig, er det på tide å få den oppå marangsbunnen.

På med eggekremen

Vel utført arbeid med eggekremen må jeg si.  Men vi er ikke ferdig.  Vi skal ha et lag til med noe rart oppå den gule kremen, og det er pavlovakrem.  Den kjøper jeg bare på butikken ferdig – trenges bare å piskes litt før den smøres på.

 

Nå begynner de å likne noe ja.  Jeg har hatt eggekrem og pavlovakrem oppå marengsbunnen, og helt til slutt er det på sin plass å pynte hele greia med bær og saker og ting, det en egentlig har lyst til å ha oppå:)

Voila!!!  For en kake!  Jeg tror jeg må skjære meg et stykke:)  Anbefaler dere å lage dere en pavlova!  Den er kjempegod!

Ha en fin dag alle sammen!  Hyggelig at du er innom bloggen min.  Velkommen tilbake en annen gang:)

(Kilder:  www.idamariasmat.no)

Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden:  https://www.facebook.com/groups/1036027650336772

Les andre blogginnlegg om baking:  https://allansverden.no/page-36/?pagelayer-live=1

Oversikt over alle mine blogginnlegg, inndelt etter emne:  https://allansverden.no/page-6/

Min hjemmeside:  https://allansverden.no/

Se også flere matoppskrifter og matrelaterte innlegg under:

lillelørdagsgrøt

royal icing

sylterull

pepperkakemuffins

waldorfsalat

flatbrødmølje

chocolate crinkle cookies

pepperkake-is

kokebøkenes 10 på topp

verdens jævligste grønnsakssuppe

madelens koppkake

dagens middagstips:  “Southern dogs”

Verdens beste hjemmelagde hamburgere

Fantastisk frokost-toast

Celines vidunderlige belgiske vafler

Svensk kladdkake

Nydelige nanbrød

Konemors kanelsnurrer

Trøffelkake ala Aunegården

Månetoppen-kylling

Hurra for den store vaffeldagen!

Helstekt hjortefilet med tilbehør

Røykalaks på lompe med eplekompott og rømme

Verdens beste rødvinssaus

Smoothie bowl in a coconut

Ølhøne

Celines filadelfia-nudler

Sveler

Deilig bålpannesnacks

Sjokoladesmoothie bowl

Maten på Rhodos

Pikekyss

Laks i form

American pancakes

Trunki//Viking Footwear//Gear4play//Babblarna

Hva spiser en blogger til frokost på en lørdag?

Reklame | Gymgrossisten og Netthandelen NO

ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL

Det er lørdagsmorgen:)  Det er en fin dag.  Jeg har fri fra jobb på lørdager, og det er jo supert!  Jeg får vel se hva jeg skal finne på i dag.  Noe må det vel bli:)  Men det er viktig å starte dagen med noe å spise, frokost altså.  Og det skal jeg gjøre, og dermed skal jeg også avsløre noe som jeg antar veldig mange har lurt på veldig mange.  Hva spiser egentlig en blogger til frokost på en lørdag.  Jeg har tidligere avslørt hva en blogger som meg selv, en skikkelig prominent toppblogger altså, spiser til frokost på en helt vanlig ukedag, og det kan du jo lese mer om her.  Men hva med en lørdag?  Spiser bloggere det samme til frokost hver dagen, eller koser de seg litt ekstra på en lørdag når de har fri?

Jeg kan selvsagt ikke svare for alle bloggere på vår jord, men jeg vet at prominente toppbloggere koser seg litt ekstra i helgene, for det gjør jeg, og da er det ikke brunost på brødskiva en lørdag morgen.  En prominent toppblogger spiser amerikanske pannekaker til frokost en lørdag morgen, i alle fall denne lørdag morgenen.  Så vet dere det!  Spenningen utløst!

Det er vel ikke sikkert at alle ordinære mennesker spiser amerikanske pannekaker til frokost om lørdagen, men jeg tenkte faktisk at jeg skulle fortelle dere hvordan dere kan lage disse pannekakene, så kan dere faktisk også lage bloggerfrokost og drømme dere litt bort fra hverdagen og til bloggerlivet med røde løpere, premierer, kanapeer, dyre champagner….:)

For å lage amerikanske pannekaker trenger du litt forskjellige ingredienser.  Men før vi går igang, skal jeg heller begynne å omtale disse pannekakene som “American pancakes” – blir litt mer schwung å si det på amerikansk-engelsk, og kanskje blir pannekakene litt ekstra fluffy da.  Vi får se!

Vi trenger egg, melk, mel, bakepulver, litt salt, sukker og smør for å lage American pancakes, i alle fall slik jeg gjør det.  Jeg lager såpass mange pancakes slik at det blir et lite tårn.  Alt er jo stort og høyt “over there”, og det gjør seg med et pannekaketårn.  Det er også ganske så instagramvennlig med et pannekaketårn, og det gjør seg bra på blogg!

Skal du lage så mange American pancakes at du kan lage et pannekaketåren, kan du bruke fire egg, fem dl. melk, seks dl. mel, 4 ts bakepulver, 1 ts salt, to spiseskjeer sukker og 100 g smeltet smør.  Hiv oppi emn bolle og rør rundt til du får en glatt røre.  Stek små rundinger – herlige American pancakes!!!

Jeg spiser mine American pancakes med lønnebærsirup, melis og bær.  Nam nam!  Jeg lar noen være igjen til resten av familien.  De får vel få smake på noen de også:)

Det er veldig godt med American pancakes.  Test gjerne ut bloggerfrokosten hvis du har lyst:)

Hyggelig at du er innom bloggen min på besøk!  Tusen takk!  Velkommen tilbake en annen gang:)

Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden:  https://www.facebook.com/groups/1036027650336772

Oversikt over alle mine blogginnlegg, inndelt etter emne:  https://allansverden.no/page-6/

Min hjemmeside:  https://allansverden.no/4

Se også flere matoppskrifter og matrelaterte innlegg under:

lillelørdagsgrøt

royal icing

sylterull

pepperkakemuffins

waldorfsalat

flatbrødmølje

chocolate crinkle cookies

pepperkake-is

kokebøkenes 10 på topp

verdens jævligste grønnsakssuppe

madelens koppkake

dagens middagstips:  “Southern dogs”

Verdens beste hjemmelagde hamburgere

Fantastisk frokost-toast

Celines vidunderlige belgiske vafler

Svensk kladdkake

Nydelige nanbrød

Konemors kanelsnurrer

Trøffelkake ala Aunegården

Månetoppen-kylling

Hurra for den store vaffeldagen!

Helstekt hjortefilet med tilbehør

Røykalaks på lonpe med eplekompott og rømme

Verdens beste rødvinssaus

Smoothie bowl in a coconut

Ølhøne

Celines filadelfia-nudler

Sveler

Deilig bålpannesnacks

Sjokoladesmoothie bowl

Maten på Rhodos

Pikekyss

MAC//MAC//MAC//MAC

Kan Allan sy?

GASP//GASP//GASP//ICANIWILL

I dag skal jeg skryte litt av meg selv.  Jeg har sydd.  Med nål og tråd!  Jeg fikset det!  Imponerende!  Hva får han vel ikke til denne bloggeren som har vært nr. 8 på topplista til blogg.no hele to ganger?  Han syr, med nål og tråd.  Dæven altså!!!  Jeg er ganske så fornøyd med meg selv, så fornøyd at jeg tenkte jeg skulle bare skryte litt av meg selv på bloggen i dag.  Ja, som dere skjønner så var jeg litt tom for ideer i dag altså.  Fant liksom ikke ut helt hva jeg skulle blogge om, og noe måtte det jo nesten bli, så da ble det rett og slett litt selvskryt om mine syferdigheter.

Jeg var jo en tur i bobilen i går og ordnet klærne mine, som jo alltid ligger klare til tur, og det kan du jo lese mer om her, men til min forferdelse oppdaget jeg det forferdelige som hadde skjedd.  Bobilbuksa mi hadde fått et hull i skrittet!!!  Et stort hull!  Selveste bobilbuksa som har vært med på så mange turer, blitt dekorert av datter, og som ellers er så praktisk å bruke både til hverdag og fest, i kombinasjon med de fargerike regnbue-crocsene mine.  Og hva gjør en blogger som har vært nr. 8 på topplista til blogg.no når bobilbuksa er utslitt?  Kjøper han en ny fra nettbutikken til Diesel, Ralph Lauren eller Gucci?  Blogger som jeg jo er ville jeg nok normalt sett ha gjort det, kastet buksa altså da hvis den var utslitt, og kjøpt ny, fortrinnsvis fra Gucci, men for bobilbuksa må det nesten gjøres unntak.  Datter har jo laget illustrasjoner på buksa, den har nesten legendestatus i allansverden, så jeg hadde ikke hjerte til å kaste den.  Jeg måtte få den reparert.  Jeg måtte finne frem syskrinet…

Jeg strevde først litt med å finne ut hvordan man åpnet syskrinet.  Jeg driver jo ikke og åpner syskrin i det daglige for å si det sånn, så det tok litt tid, men etterhvert så fant jeg ut at det var bare å løfte opp lokket.  Og der åpenbarte seg et for meg nytt univers av nåler, tråder, dingser og dingsebomser, men jeg fant raskt frem til en nål og en tråd, fikk tredd tråden gjennom nåla, og så satte jeg i gang…..med å sy.

Og jeg klarte å tette hullet ved å sy en lapp jeg fant over hullet i skrittet.  Jeg må si meg kjempefornøyd med resultatet.  Buksa er reparert, og den ser kjempefin ut og er klar for nye bobileventyr!  Sjekk ut!  Kanskje tar jeg på meg sy-oppdrag for andre, eller melder meg på “Symesterskapet” på tv?

Du må gjerne bare ta kontakt hvis du har noe klær med hull liggende som du trenger hjelp til å få sydd.  Jeg kan sikkert hjelpe:)

Ja, det får være nok tull og tøys for i dag.  Det blir mer tull og tøys og visvas i morgen, ja, sånn til de grader også da:)

Ha en fin dag alle sammen!  Takk for at du besøker bloggen min:)

Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden:  https://www.facebook.com/groups/1036027650336772

Oversikt over alle mine blogginnlegg, inndelt etter emne:  https://allansverden.no/page-6/

Min hjemmeside:  https://allansverden.no/

Kevin Murphy//Kérastase//Toppik//Clarins

 

 

Drittuke i vente!!!!!

Reklame | Gymgrossisten og Blivakker

Under Armour//ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL

Drittuke i vente, intet mer, intet mindre.  En skikkelig drittuke har startet i dag, og verre skal det bli.  Det kommer til å bli trist og leit å være meg fremover.  Jeg har allerede begynt å nynne på  “Være trist”-sangen, fra Karius og Baktus, og Lars Kilevolds “Livet er for kjipt”, bare for å komme i rett modus…

Når det derimot gjelder allansverden, går det så det suser!  August har vært en fantastisk måned for bloggen min.  Besøkstallene har vært svært gode, og jeg har mer eller mindre etablert meg inne på topp 20 på topplista til blogg.no med ca. 500 bloggbesøk pr. dag, eller mer.  Det er helt aldeles fantastisk.  Og en stor takk til dere som er innom bloggen min og bidratt til de gode besøkstallene.  Er de gode plasseringene bare et blaff, eller er de gode plasseringene noe varig, og et fundament for en videre klatring helt opp til toppen?  Det er jo ikke helt godt å si, men det er helt åpenbart at det vil gjøre meg veldig godt å ligge høyt oppe på denne topplista, og jeg tør nesten ikke tenke på hva som vil skje hvis jeg en gang skulle oppnå en høyere plassering enn en 8. plass som er foreløpig personlig rekord for allansverden.  Nei, det skal jeg la ligge og ikke tenke for mye på.  Man må ikke begynne å sveve over skyene for tidlig heller:)

Det kommer til å inntreffe en trist hendelse denne uka som kommer til å påvirke innholdet på et blogginnlegg min en av de neste dagene.  Men det kan sikkert være greit.  Nå har det vært så mye tull og tøys og fjas i allansverden over langt tid at nå kan det sikkert være greit med et litt trist innlegg også.  Det kommer i morgen.  Stålsett dere!

Sånn ellers blir det litt forskjellige ting som vil komme på bloggen min denne uka.  Det skal handle litt om mat faktisk, et par dager.  Mat må man jo ha, og kaker.  Fredag kommer det til å bli action i allansverden.  Det kommer til å bli fest, det blir rytmer, det blir mandarinbrus, og det blir gøy.  Men det er først på fredag.  Det er bare mandag i dag.  Det er mange dager til fredag, men det er lov å glede seg, og det er fint å ha noe å glede seg til, et høydepunkt der fremme:)  Jeg skal også gjøre noe jeg ikke kan en dag.  Ja, selv en blogger som har vært nr. 8 på topplista til blogg.no to ganger kan ikke absolutt alt og vet ikke absolutt alt.  En blogger og influenser er i bunn og grunn også et menneske med styrker og svakheter akkurat som dere andre helt vanlige, alminnelige mennesker.  Og en dag skal jeg gjøre noe jeg ikke kan.  Vi får se hvordan det vil gå.  En god eller trist uke er vel aldri komplett uten en test eller en kåring eller en rangering av et eller annet, og jeg skal rangere noe en dag denne uka.  Det blir ikke rangering av trusene mine på nytt, slik jeg har gjort en gang før, og det kan du lese om her, til tross for litt oppgradering av undertøyet siden sist rangering.  Og det blir heller ikke en kåring og rangering av den kuleste nissen i Liveien 5, for det er allerede gjort, og det kan du lese mer om her.  Det blir en rangering av noe annet.

Jeg håper dere alle får en fin uke.  Takk for at du besøker bloggen min, og kom gjerne på bloggbesøk flere ganger.

Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden:  https://www.facebook.com/groups/1036027650336772

Det er ikke alltid greit å være blogger.  Se oversikt over alle mine blogginnlegg som handler om en bloggers hverdag og utfordringer:

https://allansverden.no/page-23/?pagelayer-live=1

Oversikt over alle mine blogginnlegg, inndelt etter emne:  https://allansverden.no/page-6/

Min hjemmeside:  https://allansverden.no/

Proraso//Lumene//Chloé//Briogeo

 

Ut på perletur til moloen i Øksfjord

Reklame | Gymgrossisten og Bubbleroom

Gorilla Wear//ICANIWILL//Gorilla Wear//ICANIWILL

Det er fint å gå turer i skog og mark.  Det gjør godt for kropp og sjel.  Noen ganger trenger man ikke gå lange turer over flere uker, eller dager, eller timer.  Noen ganger er det helt åreit å ta en kort tur.  Det kan være at man har mange viktige ting å gjøre, og da er det ikke sikkert man har tid til å vandre rundt på fjelltopper dag ut og dag inn.  For min egen del må jeg jo bare innrømme at jeg har ikke alltid tid til å vandre rundt i skauen i flere dager i lag med mygga, eller i øsende, pøsende nordnorsk dritvær.  Jeg har andre viktige ting som også krever min oppmerksomhet.  Jeg må for eksempel blogge.  Og da kan jeg jo ikke stikke til fjells hver gang jeg får lyst, jeg har tross alt vært nr. 8 på topplista til blogg.no to ganger, og det krever jo at jeg også bruker mer tid på å produsere blogginnlegg, spise kanapeer og drikke champagne enn å vandre rundt i skauen uten mål og mening.

Men heldigvis finnes det mange kjempefine korte turer man kan gå, hvis man trenger en liten pause fra kanape-spisinga.  En slik fin liten tur er perleturen til moloen i Øksfjord.  Denne går ut fra sentrum av Øksfjord, like ved omsorgsboligene på Nerstrenda, og man kan parkere bilen rett ved moloen, og det er jo bare helt genialt.  Det er en flott tur til ytterst på moloen, og her fra er det kjempegod utsikt over sentrum av Øksfjord og den flotte naturen rundt.  Under ser vi et bilde av moloen i Øksfjord tatt oppe fra toppen av Øksfjordfjellet.  Har du forresten lyst til å lese om tur opp til Øksfjordfjellet, kan du klikke her, eller der.

Turen ut til moloen er på drøye 300 meter, og det kan i utgangspunktet virke helt overkommelig.  Men ikke glem at du skal tilbake også, og da er det plutselig tale om en tur på godt over 600 meter.  Og pass på!  Det er også noen sprekker og huller i underlaget på moloen på vei utover.

Og plutselig så vil Picasso stoppe opp, bykse opp på en stein og vil at husfar skal ta bilde av han.  Det gjør at turen tar lenger tid enn planlagt, og man mister dyrebar bloggetid.

Fin utsikt fra moloen:)

Ytterst på moloen er perleturposten.  Her er også satt ut en benk der man kan hvile ens legeme.  Det er fint å stoppe opp her og ta en kaffe, eventuelt med noe oppi, eller spise en kanape.

Jeg skriver meg og Picasso opp i denne perleturboka.  Hvis Øksfjord-folket klarer å tyde skrifta, kommer de nok til å bli ganske starstruck når de ser hvem som har gått der ute på moloen deres, selveste bloggeren som har vært nr. 8 på topplista til blogg.no to ganger, med hund.  Det kommer de nok sent til å glemme.

Turen tilbake fra ytterst på moloen kan være litt tøff.  Det er hav på begge sider av der man går, det kan blåse, det kan regne, og da kan det likesågodt være at man bare vil hjem, det forteste man klarer.

Og hjemme kan man hive seg i blogginga, ta en kanape og et glass champagne, og vite at man har gått en fin liten tur ut til moloen i Øksfjord.  Det kan hende det blir lengre tur neste gang i allansverden.

Hyggelig at du er innom bloggen min på besøk!  Tusen takk!  Velkommen tilbake en annen gang:)

Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden:  https://www.facebook.com/groups/1036027650336772

Oversikt over alle mine blogginnlegg, inndelt etter emne:  https://allansverden.no/page-6/

Min hjemmeside:  https://allansverden.no/

Se flere innlegg om friluftsliv:

En blogger på Øksfjordfjellet

Perletur til Rosenbyaksla

Snolkehytta

Varden på Myrefjell

Bålpannesnacks

Dagsturhytta på Øksfjordfjellet

Tur til Bjelmavannet

Opp til korset på Filerimos

På tur opp Sherpatrappa

På jakt etter fjellets gull

BUBBLEROOM//BUBBLEROOM//BUBBLEROOM//BUBBLEROOM//BUBBLEROOM//BUBBLEROOM

 

Er laksen i form, eller skal vi spise den til middag?

ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL

I dag skal dere få litt tips til hva dere kan lage til middag.  Det er jo mye forskjellig man kan lage til middag en helt vanlig ukedag, og i dag en helt vanlig fredag.  Det ligger vel litt i kortene at akkurat lillelørdagsgrøt er naturlig å spise på en onsdag, siden jo onsdag nettopp er lillelørdag, men sånn akkurat i dag på en helt vanlig fredag kan det bli noe annet.  Det kunne eksempel bli hjortefilet med tilbehør eller Månetoppen-kylling eller Ølhøne eller hjemmelagde hamburgere eller Southern Dogs eller rett og slett filadelfia-nudler.  Det er mye å velge mellom.  Men jeg går ikke for noen av disse rettene i dag.  Jeg har lyst på fisk.  Jeg går for laks i form i dag.  Kanskje det også kan være noe for deg?  Følg med under så skal jeg vise deg hvordan du lager laks i form:)

For å lage laks i form trenger du laks og du trenger en form, og så trenger du litt annet rart også, poteter, løk, grønnsaksblanding, litt matfløte og noe krydder og slikt.  Start med å skrelle poteter.  It’s a dirty job, but somebody’s gotta do it, synger Bonnie Tyler, og den kan du jo sette på mens du skreller potetene.  Det kan være gøy med litt musikk til arbeidet.  Skjær potene i skiver og legg dem nederst i en form.  Ha oppi en pakke matfløte og krydre med salt og pepper.  Jeg har brukt maldonsalt, og det er fordi jeg er blogger og vil være litt important og derfor bruke salt med litt kule navn, men det funker også bra med vanlig salt, tror jeg.

Skrell løken.  Jeg bruker en slik rar greie som konemor har kjøpt fra tupperware.  Her legger jeg bare løken inn og skrur der oppe, og vipps så blir det ferdigkuttet løk.  It’s a kind of magic!!!

Ha løken oppi forma med potetene.

Stek så dette i en 40-50 minutter til man får en følelse at det snart burde være ferdig, og ta det så ut.

Mens man venter på følelsen av at det som står i ovnen snart burde være ferdig, kan du kutte laks opp i biter….

Og så kan du koke opp en pakke med grønnsaksblanding.

Når det du har i ovnen er ferdig, bør det se slik ut som på bildet under.  Da er det helt perfekt!

Ha grønnsaksblanding og laks oppi forma.  Rør litt rundt oppi der.  Krydre med litt dill – det gjør susen!

Sett inn i ovnen, og la hele greia stekes i ca. 25 minutter på 200 grader.

Voila!  Det er fransk, høres kult ut, og betyr vel noe sånt som at her er maten, og den kan dere se under.  Ferdig, og klar for å nytes.  Personlig tar jeg kanskje litt ekstra med sitronpepper på det jeg har tatt på fatet mitt.  Blir ekstra godt da synes jeg, men her kan man jo bare smake seg frem.

Laks i form er godt, og det er sunt.  Det er en veldig bra middag, hvilken dag som helst.  Prøv gjerne laks i form – anbefales av bloggeren som ikke bare en gang, men hele to ganger har vært helt oppe på 8. plass på topplista til blogg.no.

Håper dere alle får en fin dag!  Hyggelig at du besøker bloggen min.  Velkommen tilbake:)

Her kan du forresten melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden:  https://www.facebook.com/groups/1036027650336772

Min hjemmeside:  https://allansverden.no/

Se oversikt over mine øvrige blogginnlegg, inndelt etter tema:  https://allansverden.no/page-6/

Se også flere matoppskrifter og matrelaterte innlegg under:

lillelørdagsgrøt

royal icing

sylterull

pepperkakemuffins

waldorfsalat

flatbrødmølje

chocolate crinkle cookies

pepperkake-is

kokebøkenes 10 på topp

verdens jævligste grønnsakssuppe

madelens koppkake

dagens middagstips:  “Southern dogs”

Verdens beste hjemmelagde hamburgere

Fantastisk frokost-toast

Celines vidunderlige belgiske vafler

Svensk kladdkake

Nydelige nanbrød

Konemors kanelsnurrer

Trøffelkake ala Aunegården

Månetoppen-kylling

Hurra for den store vaffeldagen!

Helstekt hjortefilet med tilbehør

Røykalaks på lonpe med eplekompott og rømme

Verdens beste rødvinssaus

Smoothie bowl in a coconut

Ølhøne

Celines filadelfia-nudler

Sveler

Deilig bålpannesnacks

Sjokoladesmoothie bowl

Maten på Rhodos

Pikekyss

KALLE//NEPTUN//KARA//HENNY//DAYTON//HENNY

For en fantastisk god morgen i allansverden!!!

Reklame | Gymgrossisten og Lyko

GASP//GASP//GASP//ICANIWILL

God morgen!!!  Ja, det er en god morgen!!!  Det er en helt fantastisk god morgen i allansverden!  I dag har bloggen min vært inne på topp 20 på topplista til blogg.no ti dager på rad, og ikke nok med det!  Allansverden oppnådde i dag en 8. plass på topplista med 1857 sidevisninger, tangering av beste plassering.  Jeg har dog bestemt meg for en ting.  Fremover nå så vil dere få slippe å høre om denne bloggeren som en gang har vært nr. 8 på topplista til blogg.no.  Det blir sikkert greit, det blir jo gjentatt til det kjedsommelige i bortimot alle innleggene jeg legger ut, så dere er sikkert søkke lei av at det nesten hele tiden i alle mulige sammenhenger blir referert til denne bloggeren som en gang har vært nr. 8 på topplista til blogg.no, og jeg kjenner jo selv faktisk at det kan bli litt mye å gjenta dette så ofte.  Men nå er det slutt!!!  Nå vil dere heller få lese om bloggeren som to ganger har vært nr. 8 på topplista til blogg.no!!!

På en slik gledens dag, finnes det dog kanskje likevel et lite skår i den store gleden, og det er at jeg bare var 42 sidevisninger unna 7 plassen, og det var litt irriterende.  En 7. plass hadde virkelig gjort meg godt, det kjenner jeg på meg, men jeg er også fantastisk godt fornøyd med en 8. plass gang til, og ti dager på rad på topp 20.  Fantastisk!

Det er på sin plass med en liten feiring i dag, og jeg feirer med en smoothie bowl in a coconut til frokost, og hvis du klikker her, så du også lage deg en smoothie bowl in a coconut og bli med på feiringen:)  Jeg må si tusen takk til alle dere som er innom bloggen min på besøk og bidrar til de gode plasseringene.  Jeg tenkte jeg skulle gi noe tilbake til dere i dag – et ekstra blogginnlegg!!!  Er ikke det fantastisk?  Rundt halv ett i dag legger jeg ut et nytt innlegg med tips til noe godt du kan kan lage til middag, så rekker du å stikke ut på butikken og handle inn før du begynner å kokkelere til middag.  Ha en fin dag:)  Hyggelig at du besøker bloggen min.  Velkommen tilbake:)

Her kan du forresten melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden:  https://www.facebook.com/groups/1036027650336772

Les blogginnlegg om en bloggers hverdag og utfordringer:  https://allansverden.no/page-23/?pagelayer-live=1

Se oversikt over mine øvrige blogginnlegg, inndelt etter tema:  https://allansverden.no/page-6/

Toppik//Paul Mitchell//ZMILE COSMETICS//MAC Cosmetics

Oh what a circus, oh what a show!!!

Reklame | Gymgrossisten og Lyko

ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL

Vi skriver 11. august, og i dag skal det handle om sirkus og show i allansverden.  Et spektakulært sirkus og show!  Det er ikke musikalen Evita jeg sikter til, som man kanskje kunne forledes til å tro ettersom tittelen på dette innlegget, “Oh what a circus, oh what a show”, er en linje fra en kjent sang fra musikalen Evita.  Det er derimot et annet sirkus jeg sikter til.  Et sirkus som starter i dag, og som varer noen dager fremover.  Jeg tenker på sykkelrittet “Arctic Race of Norway”. Arctic Race of Norway starter i Mo i Rana i dag.  Morgendagens etappe har start og mål i denne Helgelands største by, Mo i Rana altså, før man i morgen fredag sykler Mosjøen-Brønnøysund.  Lørdag flytter sykkelrittet seg ned til Trøndelag, og syklistene skal komme seg fra Namsos til Levanger, og det hele avsluttes i Trondheim på søndag.  Jeg skal følge litt med rittet på tv.  Det er gøy med Arctic Race of Norway.

Er dette en av deltakerne på Arcic Race of Norway?  Det kunne godt tenkes, for det er tydelig å se at syklisten er på vei opp bakkene til Målselv Fjellandsby, og fjorårets tredjeetappe på Arctic Race hadde faktisk målgang i fjellandsbyen, så det kunne godt være at syklisten er en av deltakerne fra i fjor.  Det ser i alle fall ut til å være en sprek syklist, for det er ingen andre syklister å se, og det kan vel bare bety at syklisten har parkert de øvrige syklistene i bakkespurten opp til mål i fjellandsbyen?  Syklisten er litt langt unna på bildet, så det er litt vanskelig å fastslå noe helt sikkert…..

Ja, fjorårets Arctic Race of Norway gikk jo lenger nord i landsdelen vår, og på tredje etappe var det altså målgang i Målselv Fjellandsby.  Jeg kan minnes det var litt av et sirkus og et litt av show den dagen oppe i fjellandsbyen.  Statsministeren var der, tv-teamene var på plass, en haug med prominente syklister var tilstede, og bloggeren Allan Kristensen var også tilstede for å kaste glans over arrangementet.

Statsminister Erna Solberg i aksjon!

Bloggeren Allan Kristensen kaster glans over arrangementet:)

Hunden Picasso Kristensen var også tilstede for å kaste glans over arrangementet.

Nevnte jeg at bloggeren Allan Kristensen var oppe i fjellet for å kaste glans over arrangementet, noe han jo så ettertrykkelig gjorde:)

Arctic Race of Norway er et stort arrangement.  Det er mye som skal på plass, og rigges til og slikt:)  Men det er proffe folk og team som er involvert.  Ting fungerer, og alt går fort og effektivt.

Ja, ting går fort i Arctic Race of Norway, også disse syklistene.  De tar seg ikke mye tid til å stoppe opp og kikke på den flotte og varierte nordnorske naturen mens de sykler, og jeg tror ikke de heller kan ta seg tid til å poste på facebook underveis hvordan det går heller.  Det må være tøft å være sånn proff-syklist!  Personlig legger jeg sjelden ut på sykkeltur uten å fortelle om det på facebook.  Det blir jo dårlig med “likes” på facebook hvis ingen vet at man er ute på sykkeltur!

Oppløpet i fjellandsbyen.  Jeg må jo bare la meg imponere av disse syklistene som etter å ha syklet ganske så mange mil, trøkker til og spurter som gal i de fire-fem kilometerne opp til toppen av Målselv Fjellandsby.  Det er bratt og det er svingete, og det er bare oppover, oppover, oppover.

Til slutt er det belgiske Ben Hermans som kommer først i mål, slik han gjorde det i 2015 da Arctic Race også den gang hadde målgang i fjellandsbyen.

Her kan du se innspurten på tredje etappe i Målselv Fjellandsby i 2021:

https://www.facebook.com/allan.kristensen.984/videos/1165554717272871

Så er han forresten kommet nærmere den syklisten som vi kunne skimte litt lenger ned i bakken på det første bildet i dette innlegget.  Herregud!  Nå ser vi jo tydelig hvem syklisten er.  Det er jo bloggeren Allan Kristensen!!!  Og han ser da ut til å ha en bra stil på vei oppover, i alle fall i den hundredelen av det sekundet idet bildet blir tatt.  Jo, han er sprek, for han har også syklet til Sjøvegan, og det kan du lese mer om her, så det er ikke rart at han bare fyker oppover bakkene til fjellandsbyen, slik bildet så ettertrykkelig antyder at han gjør.  Og han gjør vel det, gjør han ikke?  Selvsagt gjør han det!  Og vi kan fortsatt ikke se noe til Ben Hermans der nede i bakken!

Så er alt klart for Arctic Race of Norway litt lenger sør i landet vårt i år.  Men det blir et kjempeflott arrangement og et spennende sykkelløp!  Du bør absolutt oppleve det “live” på nært hold hvis du er i området, eller se det fra tv-stolen.

Håper dere alle får en fin dag.  Takk for at du er innom bloggen min på besøk – velkommen tilbake:)

Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden:  https://www.facebook.com/groups/1036027650336772

Se oversikt over mine øvrige blogginnlegg, inndelt etter tema:  https://allansverden.no/page-6/

Min hjemmeside:  https://allansverden.no/

Clarins//Remington//Kérastase//Kevin Murphy

Et blogginnlegg om en spreking på sykkel:)

Reklame | Gymgrossisten, Loca & Lola, Cellbes

GASP//GASP//GASP//ICANIWILL

Jeg hadde egentlig planlagt å blogge om noe helt annet i dag, uten at jeg var helt sikker på hva det skulle være, men så blir det et lite innlegg om sykling faktisk, selv om jeg ikke hadde tenkt det skulle kunne la seg gjøre i grunnen .  Var ute og trente i går, på sykkel.  Jeg startet på sykkel hjemme i Liveien på Setermoen, og så satte jeg avgårde i et helv….. ganske bra tempo, på vei til havet.  Jeg ville ha havluft, kanskje var det det jeg ville.  Så jeg syklet ned til Sjøvegan og så syklet jeg hjem igjen.  Det er en distanse på 27 kilometer sånn omtrent, det vil si 54 kilometer, for jeg må jo komme meg hjem også, for kan jo nesten ikke overnatte der nede ved havet, sykkelen og jeg.

Flott tur!  Måtte selvsagt legge ut på facebook, etter at jeg var kommet hjem, og fortelle verden at jeg hadde vært ute og syklet, helt til Sjøvegan og tilbake igjen.  Jeg var jo ganske sliten etter at jeg kom hjem, og tenkte det kunne være hyggelig med noen “likes” på facebook, og kanskje ville noen kommentere hvor sprek jeg er, og det jo var jo selvsagt vel så mye ønsket om “likes” og ros for fysisk form som gjorde at jeg satte kursen ned til havet en tirsdag kveld, enn akkurat det å puste inn den der havluften:)  Og ganske mange “likes” ble det, og jeg fikk kommentarer på hvor sprek jeg er, så det ble en flott sykkeltur til Sjøvegan!  En annen, faktisk en ivrig og trofast bloggleser, kommenterte også facebook-innlegget og skrev at han regnet med at det ville bli blogginnlegg fra sykkelturen, og jeg tenkte først at det var ikke så mye å fortelle om den sykkelturen egentlig, bortsett fra at det var en “flott treningstur på sykkel i kveld, Setermoen-Sjøvegan, og så hjem igjen”, slik jeg la det ut på facebook.  Men jo mer jeg tenkte på det, desto mer gikk det opp for meg at jeg kunne jo ikke skuffe denne bloggleseren som jo åpenbart ville høre mer om sykkelturen, så jeg fant ut at jeg måtte blogge noe om den sykkelturen likevel, enn om det nå ikke var så mye å si om den egentlig da.  En slik prominent og høytflyvende blogger som meg er jo her for mine blogglesere, ikke for å prøve å tjene penger, helst masse, på besøkstall og reklame, så da skal jeg selvsagt si litt om sykling likevel, til glede for alle dere mine kjære blogglesere:)

Jeg startet ut på turen i Liveien.  Det begynner å bli litt dårlig asfalt i Liveien forresten.  Litt humper og sprekker.  Legger seg fort en vanndam midt på veien.  Tenk om det kommer en prominent blogger og skal gå kveldstur, og så trør han seg søkkevåt.  Det hadde ikke vært spesielt gøy:(

Det går lett unna…passerer Kistefossbrua…

Flåget i Øvre Salangen!  Jeg gjør meg klar for å krysse Strokkenesbrua.  Det er forresten jeg selv som har tatt bildet, og det er derfor jeg ikke sitter oppå sykkelen akkurat i det bildet blir tatt:)

Og der!  Jeg har kommet frem!  Sjøvegan viser sitt blide åsyn, og jeg har kommet til Sjøvegan, for det sier skiltet…..havet er lenger der nede et sted.  Dit ned gidder jeg ikke å sykle, for nå skal jeg komme meg hjem det forteste jeg klarer, og få postet på facebook at jeg har vært på lang sykkeltur slik at jeg kan få masse “likes” og forhåpentligvis hyggelige bemerkninger om hvor sprek jeg er:)

Så er det bare å snu og sette kursen hjemover!

Stolt blogger som har syklet Setermoen-Sjøvegan-Setermoen, en distanse på 54 kilometer.  Er egentlig ganske fornøyd meg selv.  Jeg sykler sjelden slike lange distanser.  Er ganske langt, selv for en blogger som har vært nr. 8 på topplista til blogg.no.

Når man sykler, trenger man sykkelbukser.  Under ser du noen flotte sykkelbukser du kan kjøpe deg, fortrinnsvis hvis du er dame tror jeg.  Det er bare å klikke på bildet, og da kommer det opp en ny side der du kan bestille sykkelbuksa direkte, og husk nå for guds skyld på å bestille direkte fra denne sida, for da får jeg prosenter av kjøpesummen og kan snart bruke litt av all reklamepengene på å kjøpe meg en bloggerleilighet på Aker Brygge:)

Luca & Lola//Cellbes//Luca & Lola//Cellbes

Håper dere alle får en fin dag.  Takk for at du er innom bloggen min på besøk – velkommen tilbake:)

Her kan du melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden:  https://www.facebook.com/groups/1036027650336772

Blogginnlegg om trening:  https://allansverden.no/page-32/?pagelayer-live=1

Se oversikt over mine øvrige blogginnlegg, inndelt etter tema:  https://allansverden.no/page-6/

Min hjemmeside:  https://allansverden.no/

 

På jakt etter fjellets gull:)

Reklame | Gymgrossiste og Bubbleroom

Under Armour//ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL

I dag skal det handle om fjellets gull i allansverden, og da skal det selvsagt handle om multebær, for multebær er fjellets gull.  Det kommer selvsagt av fargen.  Multer er jo litt sånn gulloransje, slik som gull, og så er det dyrt å kjøpe multer, nesten gullpris for ett kilo molter.  Vi satte kursen mot “hytta” vår oppe i Målselv Fjellandsby i helga som var, for å ha den som utgangspunkt i jakten vår etter multene.  Da er vi litt oppe på fjellet allerede.  Så gjelder det bare å finne litt våtmarksområder, for i utkanten av disse, vokser gjerne multene.  Og så spørs det jo også om multene er modne.  Hvis de er røde og ikke modne, skal man ikke plukke, men vente og håpe at ingen andre plukker.  Man kan faktisk si og skrive både “molter” og “multer”.  Jeg omtaler nok selv bærene som “molter”, med min dialekt, men jeg synes dog det høres litt finere å si “multer”, og siden jeg er blogger og har vært nr. 8 på topplista til blogg.no, så vil jeg i det følgende omtale disse bærene som “multer”.  Jeg tipper de sier “multer” i de litt finere bloggerstrøkene i Oslo, på Frogner, Aker Brygge, Kongsgården, der i området, og da er det derfor multer det handler om i allansverden i dag:)

Visste dere forresten at geitramsen faktisk kan være en liten indikator på når molt……ehhh multene kan være modne?  Jeg visste det i alle fall ikke, men jeg googlet litt “multer” og kom over en geolog som bemerket at når geitramsen får de første kransene, begynner multene å bli plukkeklare.

Jeg fant raskt ut av geitramsen hadde fått kransene sine, og da var det bare å gjøre seg klar for å dra ut og lete etter dette fjellets gull, multene, med u:)

Det var ikke en mørk og stormfull aften!  Det var en kjempefin, solfylt sommerdag, første helga i august:)

Vi gikk og vi gikk etter vår søken etter fjellets gull, opp fjell og ned fjell:)

Dette var ikke multer.  Det var noe annet rart.

Dette var en ganske fin og instagramvennlig plante med noe lilla på.

Den er skikkelig fin, men den er ingen multe.  Vi må jakte videre!!!

Jeg kom plutselig på at jeg nå i seks dager på rad har vært inne på topp 20-lista til blogg.no.  Jeg tenkte jeg burde ha et bilde av meg selv også i dagens innlegg.  Konemor har vært flink fotograf:)

Plutselig så var de bare der disse multene.  Jeg fant, jeg fant!!!  Multebær!  Fjellets gull!  Du kan binde meg fast, heise meg opp ned og forberede kinesisk vanntortur, men jeg kommer aldri til å røpe hvor jeg fant multene.  Bind meg fast til en stol og du kan true meg med å sette på reprise av Manchester Uniteds serieåpning mot Brighton nå på søndag som var, og jeg kan fortelle deg at multene var der borte på myra rett bortenfor Basecamp Nord oppe i Målselv Fjellandsby:)

Det er kveld over Månetoppen!  Jeg har funnet fjellets gull og er ganske så fornøyd med dagen:)

Hvis man har plukket multer, kan man lage multekrem!  Kjempegod dessert.  Vi pleier å ha multekrem til dessert for eksempel til jul.  Enkelt å lage multekrem.  Bare å blande multer med litt sukker, så piske fløte til krem, og så vende multene inn i den stivpiskede kremen.  Nam, nam!!

Hyggelig at du er innom bloggen min.  Velkommen tilbake en annen gang:)

Her kan du forresten melde deg inn i facebook-gruppa til allansverden:  https://www.facebook.com/groups/1036027650336772

Se oversikt over mine øvrige blogginnlegg, inndelt etter tema:  https://allansverden.no/page-6/

Se oversikt over alle mine blogginnlegg som handler om friluftsliv:  https://allansverden.no/page-10/?pagelayer-live=1

Liste over mine blogginnlegg som handler om livet på Månetoppen:

Burde jeg delta i Norges råeste bakkeløp?

Tur til Bjelmavannet

Sankthansaften på Månetoppen

Varden på Myrefjell

Drømmepåske på Månetopppen

Hvor finner vi den beste skibakken?

Flott vinterferie på Månetoppen

Snart blir det gøy i fjellandsbyen

Lure ting å ha på hytta

Soldag og vinter i Målselv Fjellandsby

Med bobil til Målselv Fjellandsby

Nyttårsaften på Månetoppen

En dag i Toppskaret

Romjul og nyttår på Månetoppen

En bloggers dag i bilder på Månetoppen

En lørdag på Månetoppen

Bytur og fjellandsbytur

Vi kjenner at vi lever oppe på månetoppen

Se også linker til de kommersielle aktørene som holder til oppe i fjellandsbyen:)

Målselv Fjellandsby

Målselv Fjellandsby på facebook

Basecamp NORD

Basecamp Nord på facebook

Loftet pub

Aurora Husky

Nordlys Snow Park

Happy Holly//Happy Holly//Chiara Forthi//BUBBLEROOM//BUBBLEROOM//Happy Holly